독일에서먹고살았던것들

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그나마 몇 개 남은 것들이다 :

아직 여행에 익숙하지도 않고(사실 혼자 떠나본 여행도 당시가 처음이었다) 뭔가 미묘하게 다른 음식에 적응하기 힘들 무렵, Jugendherberge(유스호스텔)에서 나오는 아침식사는 그야말로 눈물나는 음식이었다. 얼마 안되는 것 같지만 이거 양.. 은근히 많은거다. 아직은 여행 초기라 뭘 모를 때여서 1식의 정량만 맞추어 먹고 있는데..

며칠 지난 후에는 저 Broetchen(식빵 위에 있는 놈)에 햄과 치즈와 토마토를 무더기로 끼우고 냅킨으로 잘 싸서 배낭에 챙겨서... 점심을 해결했었다 -_-; 보통 그런 식으로, 아침은 저렇게 먹고, 점심은 아침에 챙기고 -_-; 저녁만 뭔가 제대로 된걸 사 먹던가 아니면 그냥 정크푸드로 때우곤 했다. (사실 제대로 된거 사먹을 돈도 없었어..)

그리하여 그 정크푸드들 중 하나, Pomme mit 'Curry' Wurst. 뭐 특별한 것 없다. 그냥 감자튀김과 소시지 튀긴 것일 뿐. 중간의 'Curry'란 단어가 카레귀신 Kenial에게 뭔가 강하게 어필하고는 있지만...

사실 이걸 먹고 있던 곳 바로 전에 여행하던 도시가 괴팅엔이었는데, 그곳의 중앙역에 있는 한 가게에서 Bratwurst mit Curry란 메뉴를 팔고 있었다. 당시에는 '소시지에 카레라도 발라주나.. 근데 가격이 괜히 비싸네.. 다른거 먹자'해서 다른 걸 먹었는데, 내 바로 뒷 사람이 저걸 주문했다. 근데 이게.. 작은 용기에 튀긴 소시지를 넣고 그 위에 카레를 부어주는 것이었다 -_-! 정크푸드에 뭐 그리 집착하냐.. 하겠지만, 그때는 정말 먹던걸 주인에게 돌려주고라도 그걸 먹고 싶었었다... -_-;;

다음날 역에 가보니 그 가게는 문을 안 열었고... 게다가 괴팅엔에서는 빵(치즈케이크 종류)이 미칠듯이 맛있는 빵집을 찾아낸고로, 괴팅엔에 있는 동안에는 계속 그 집에서 식사를 해결해서 -_-; 결국 '카레에 푹 담근 소시지튀김'은 먹을 기회를 만나지 못한 것이었다.

그런 터라, '오오 여기도 카레소시지다!'라는 생각에 저 위의 물건을 주문한 것 까지는 좋았는데...

...소시지 위에 카레가루하고 케첩을 뿌려주네? ;;; (사진상으로는 잘 안보인다. 소시지 위 군데군데 노란 것이 카레가루)

카레 없다고 물러달라고 할 수도 없고... 매우 억울했던, 그리고 기억에 남는 정크푸드.

이것은 로텐부르크에서 팔던 과자. Schneeballen이라고 써 있는데, 그냥 Snowball이다-_- 둥근 과자 위에 초코렛이나 아몬드 가루, 뭐 기타 등등을 살포한 것으로, 뭐 우리나라 천안 호두과자처럼 지역명물로 팔아대고 있다.

...그러나.

그곳에서 여행하며 말을 튼 일본인에게 공짜로 받았다. 미칠듯한 밀가루 덩어리... -_- 거의 서바이벌 수준의 식생활을 유지하고 있던 내게도 맛이 없을 정도였으니...

행여 여행하시는 분은 호기심에라도 먹지 마시기 바란다 -_-;

그리고 이건 여행의 막마지에 뮌헨에서 자전거를 팔고, '어헛 갑자기 돈이 생기니 즐거워요♪'상태에서 먹은 스테이크. 왠지 맛없게 찍혀버린데다가; 심플하기 그지없지만, 정말 고기가.. 고기가.. 뭐라 할 수 없는 굉장한 맛이었음. 고기 사이에다가 뽕이라도 넣었던건가... 어쨌든 Kenial은 그 이후에도 독일에서의 식사 특유의 분위기인 '심플함'에 중독되어 오늘도 양념없이 고기를 굽는다.. 는건 거짓말 -_- 어쨌든 여행을 다녀온 뒤로 맵고 짜고 한 음식들은 조금씩 멀리하게 되었다.

그리고 저 옆에 있는 맥주는 바로 옆집(옆집이 술집이었다-_-;)에서 만들어서 파는 Weissbier. 이 또한 예술이어서.. 혹시나 독일을 가게 된다면 괜히 캔맥주나 마시며 돌아다니지 말고, 술집마다 직접 담가서 파는 맥주를 맛보시기 바란다. 나처럼 술 먹는거 힘들어하는 인종도 '오오 이것이 맥주맛인가!'를 느낄 수가 있을 정도였으니 말이다. 우리나라 지방마다 지역소주 있는 것처럼 독일도 각 지방 - 아니 '도시마다' 그 도시의 이름이 붙은 맥주가 있는 건 기본이고, 수많은 맥주 브랜드에 직접 담근 맥주가 넘쳐난다.

독일이라면 맥주를 맛보자.

p.s:으으 근데 왜 제대로 된 소시지나 케이크 찍어놓은 사진은 하나도 없지..? ;;